最高のコレクション ビスマルク 料理 由来 210812
日本大百科全書(ニッポニカ) 宰相の用語解説 旧中国の官職。天子を助けて政治を行う最高の行政首長をいい、内閣総理大臣に相当する。ただし1人とは限らず、数人に及ぶこともある。宰相という名は、上古の天子側近の奴隷の長である料理番の類に由来するといわれるが、歴代その名を異にこの "ビスマルク" というのは ドイツ帝国 初代帝国宰相の名前でして この方 有名な美食家で ステーキなどに 目玉焼きをのせて食べる事が 好きだったことに由来して 目玉焼きをのせた料理を "ビスマルク風"と呼ぶようになったとか・・・・ このビスマルクは1815年 4月1日、プロイセン王国 ブランデンブルク県 （ドイツ語版） に属するビスマルク家所有の土地 シェーンハウゼン （ドイツ語版） において生まれた。 父は地主貴族（ユンカー）フェルディナント・フォン・ビスマルク。 母はその妻ヴィルヘルミーネ・フォン・ビスマルク 2 ビスマルク 料理 由来